潮汐灌溉作為一種澆水新技術(shù)，原理是利用專用設(shè)備，將作物浸泡于一定深度的營養(yǎng)液一定時間后，利用基質(zhì)毛細作用吸水實現(xiàn)營養(yǎng)液在基質(zhì)內(nèi)均勻分布，剩余營養(yǎng)液進入回收儲蓄池，經(jīng)特定設(shè)備處理后實現(xiàn)循環(huán)再利用。巖棉（rock wool）是一種理想的水培基質(zhì)，其孔隙率在90%以上，具有吸水和保水性強、無毒無菌、物理特性穩(wěn)定、質(zhì)量輕易搬運等優(yōu)點。荷蘭園藝生產(chǎn)中采用巖棉栽培的面積占無土栽培總面積的70%。果菜類蔬菜巖棉育苗配合潮汐灌溉技術(shù)已經(jīng)在荷蘭等國家非常成熟，但是葉菜類蔬菜巖棉栽培的研究卻非常少。2013年，國家設(shè)施農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心崇明基地從荷蘭“CODEMA”公司引進一套潮汐灌溉式的苗床物流系統(tǒng)裝備，據(jù)此開展了采用巖棉塊栽培青菜的研究。青菜從播種到采收共1個月時間，整個生長期無病蟲害發(fā)生，省時省力，節(jié)水節(jié)肥，青菜長勢好且生長整齊，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳。栽培中巖棉塊可以多次利用，實現(xiàn)了低碳可循環(huán)的青菜生產(chǎn)模式。 

   和傳統(tǒng)的頂噴淋灌溉方式相比，潮汐式灌溉對營養(yǎng)液的消毒顯得更為重要，我們采用過兩種方式，一種是臭氧消毒，另一種是超濾系統(tǒng)。下面華耀苗床廠對兩種消毒方式進行解讀及對比。

1、臭氧消毒

 

營養(yǎng)液利用臭氧技術(shù)，通過射流法進行消毒。系統(tǒng)包括臭氧發(fā)生器、氧氣發(fā)生器、氣水射流混合器三部分組成。通過射流器，使強勁的水流與臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧混合噴射，使攪拌均勻、完全，產(chǎn)生的氣泡多而細膩，溶氧效率高，采用射流形式的曝氣設(shè)備氧的轉(zhuǎn)化率可達25%以上，成本較低，但要另外配置回流營養(yǎng)液的過濾裝置。

 

2、超濾系統(tǒng)

 

我們在國家設(shè)施農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心潮汐式苗床中應(yīng)用的是效果更好的超濾系統(tǒng)，超濾是一種加壓膜分離技術(shù)，即在一定的壓力下，使小分子溶質(zhì)和溶劑穿過一定孔徑的薄膜，而使大分子溶質(zhì)不能透過，留在膜的一邊，從而使大分子物質(zhì)得到了部分的純化。超濾系統(tǒng)并經(jīng)有良好的消毒的作用，而且對于回流的營養(yǎng)液也有很好的過濾作用，防止雜質(zhì)堵塞管道，但成本較高。

 

潮汐灌溉方式優(yōu)勢分析：辣椒潮汐式灌溉育苗供水供肥均勻，幼苗長勢整齊，潮汐式灌溉與人工灌溉相比能大幅降低能耗、減少用工、節(jié)約用水。青菜營養(yǎng)豐富，生長迅速，廣泛栽培于我國各地，在設(shè)施條件下可實現(xiàn)周年，對穴盤小青菜潮汐式灌溉栽培研究發(fā)現(xiàn)，潮汐灌溉可有效促進小青菜的生長，增加其產(chǎn)量，同時能大幅降低用工量、耗電和用水。這些研究都與本次巖棉潮汐灌溉栽培試驗一致。同時，因為栽培溫室為封閉式管理，沒有病蟲害發(fā)生，加上巖棉保水性非常好，所以潮汐灌溉條件下巖棉塊栽培青菜，省時省力，節(jié)水節(jié)肥，長勢好且生長整齊，品質(zhì)好且產(chǎn)量高，完全可以實現(xiàn)規(guī)?；⒓s化、機械化生產(chǎn)。 

將使用過的巖棉塊浸泡后繼續(xù)播種青菜使用（在前面青菜根系沒有去除的情況下，直接將種子播種于巖棉塊上，薄覆一層蛭石），苗子生長仍然良好，產(chǎn)量和品質(zhì)都和前茬相當。同時，我們也使用了栽培過黃瓜的巖棉塊，在上面播種青菜和生菜，栽培試驗中都取得了非常好的效果。巖棉栽培青菜潮汐灌溉技術(shù)，可以使巖棉得以多次高效利用，完全實現(xiàn)了低碳可循環(huán)的青菜生產(chǎn)模式。