淡季蔬菜生產(chǎn)應(yīng)以當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣為主，結(jié)合溫室大棚性能情況而定。受環(huán)境溫度影響，***冷季節(jié)溫室大棚種植應(yīng)以葉菜類為主，同時(shí)要考慮外地菜涌入當(dāng)?shù)貙?duì)本地菜的影響。如果形成規(guī)模生產(chǎn)格局，更應(yīng)注意品種的選擇，因地制宜選抗性強(qiáng)，品質(zhì)好，產(chǎn)量高的品種。

2、溫室大棚的保溫及采光性能

由于溫室大棚里沒有取暖設(shè)施，溫室大棚的能量來源主要是光照，因此要特別注意保暖問題。溫室大棚的保溫材料應(yīng)選棉被等不透風(fēng)且保溫性能好的材質(zhì)。棉被的掀與蓋也要掌握時(shí)間，每天上午當(dāng)太陽升起光線充足時(shí)把棉被掀起，下午光照減弱溫室大棚不能充分吸收熱量時(shí)將棉被蓋好。溫室大棚薄膜不宜長期使用，為避免影響采光，當(dāng)溫室大棚薄膜上有積雪和雜物灰塵時(shí)應(yīng)及時(shí)清掃，始終保持溫室大棚薄膜有***好的透光性，另外如發(fā)現(xiàn)溫室大棚薄膜破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)或更換。

3、合理安排茬

同一種，同一科的蔬菜不宜連作，否則易導(dǎo)致病蟲害而低產(chǎn)。溫室大棚的蔬菜種植在茬口安排上***好選擇不同科之間接茬，有利生長。另外茬口安排要根據(jù)季節(jié)、環(huán)境、溫度的限制與要求決定。茬口安排直接影響產(chǎn)量及效益情況所以應(yīng)引起足夠的重視。

4、加強(qiáng)科學(xué)管理，加大科技力度

由于溫室大棚是淡季主要的產(chǎn)菜設(shè)備，受自然條件及環(huán)境影響比較大，所以要求生產(chǎn)者及技術(shù)人員應(yīng)具備一定的科學(xué)知識(shí)和種植經(jīng)驗(yàn)，精耕細(xì)作，加強(qiáng)水肥管理和病蟲防治。

冬春季節(jié)溫度較低，對(duì)肥料要求比較嚴(yán)格，應(yīng)施優(yōu)質(zhì)腐熟的有機(jī)肥，盡量少或不用化肥，以便改善土壤的理化性質(zhì)，培肥地力。在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行多種多收，換茬時(shí)間短、需提前培育下一茬的苗，不允許有閑田現(xiàn)象，另外育苗室和生產(chǎn)室盡量分開，由于對(duì)環(huán)境要求的差異性，不方便同時(shí)管理，同時(shí)可避免互相傳染病蟲害。

5、轉(zhuǎn)變觀念，更新思路

在新型的溫室大棚內(nèi)，除正常種植蔬菜外還能相應(yīng)種植花卉，果樹，食用菌，特菜等，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?，環(huán)境及人們消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣，消費(fèi)觀念適當(dāng)更換作物種類，可提高經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)為蔬菜生產(chǎn)提供更多的茬口安排。

6、應(yīng)用新技術(shù)

在條件適宜情況下，應(yīng)用新技術(shù)溫室大棚可采用反光幕，CO2氣體施肥，嫁接移根，多層覆蓋，滴灌、煙、塵劑應(yīng)用等高科技提升溫室大棚的效益。